摘要:第一章 绪论生物化学定义:主要是从分子水平研究生物体的化学组成及其在生命活动过程中化学变化的一门科学,又称生命的化学。第一节 生物化学主要研究内容 一、生物[阅读全文:]
摘要:第三章 脂类化学 [阅读全文:]
摘要:第四章 蛋白质化学[阅读全文:]
摘要:第五章 核酸化学 [阅读全文:]
摘要:第六章 酶酶的概念:酶是生物体活细胞产生的具有催化作用的蛋白质,又称为生物催化剂。核酶:具有催化活性的RNA。脱氧核酶:具有催化活性的DNA。主要为人工合成。本章是围绕着酶的化学本质是蛋白质展开讨论。[阅读全文:]
摘要:第七章 维生素 第一节 概述维生素(Vit.)概念: 是维持机体正常代谢和生理功能所必需的一类小分子有机化合物。维生素特点:①大多数B族Vit.参与构成辅酶[阅读全文:]
摘要:第八章 糖代谢 体内主要的糖代谢途径有: 分解代谢:无氧[阅读全文:]
摘要:第九章 生物氧化 [阅读全文:]
摘要:第十章脂类代谢 脂肪(三酰甘油,TG)磷脂 &n[阅读全文:]